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Capacity: 26 litres
Cuisinière gaz sur four gaz statique maxi
dimension externe (LxPxH) 2100x2400x2200 mm
Brûleur à double anneau de 12 kW pour des températures jusqu'à 500°C
à la viande et aux légumes
Groupe Monobloc à Cheval, -18°/-25°C, 13,7M³/7,9M³ (+32°C), VAEK202/T Cuisson ligne 900 Capacity: 26 litresGroupe monobloc cheval, 18 25C, 13,7m 7,9m (+32C) Instrument lectronique de contrle. Dtente par capillaire. o Filtre tamis molculaire sur la ligne du liquid dans les forms 1 et 2. Eclairage chambre froide. Cble pour la connexion de la rsistance porte sur les units pour basse temprature. Les units avec tension triphase sont quips de pressostat haute pression talonnage fixe en conformit la Directive 97 23 CE "Equipements sous pression". Bac d'vaporation
US$ 29.95
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