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Der Ausbau in französischen Eichenfässern
geschmorte Lammkeule oder Rehrücken mit Preiselbeeren
die Eigenart der Lagen und des Pinot Noir möglichst unverstellt zu zeigen
gesunde Trauben zu produzieren und letztendlich großartigen Wein zu produzieren
Der 2022er endet mit Oliventapenade
Bourgueil Domaine De La Butte Le Pied De La Butte Bourgueil, 2023 Spanien Der Ausbau in französischen EichenfässernDomaine de la Butte Cabernet Franc 2023 aus dem Loire Valley zeigt khle Frische, klare Frucht und die feine Handschrift des Bourgueil Terroirs. ber den Wein Die Reben fr diesen Domaine de la Butte Cabernet Franc 2023 wachsen in Bourgueil auf sandigen, kiesigen Bden ber Tuffeau, also auf einem Untergrund, der der Sorte in der Loire Valley besonders gut bekommt. Solche Lagen bringen oft Weine mit schlanker Struktur, klarer Frucht und einer przisen, eher