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die Wert auf ästhetische und dekorative Details in ihren Gerichten legen
was auf seine Fähigkeit hinweist
Das Musashi Schneidebrett aus Hinoki ist ein unverzichtbares Attribut für alle Köche
die die feinste Schneide einer Klinge hervorbringen
ist das Deba-Messer aus Shirogami #2 Stahl mit Kasumi-Finish und komfortablen Sumi Urushi Griff in 165mm das perfekte Werkzeug
Usuba(Kanto) Blue Steel #2 Kasumi Sumi Urushi Griff 165mm Material:Blue Steel #2 die Wert auf ästhetische undDas Kanto Style Usuba Messer ist ein traditionelles japanisches Gemsemesser, ideal fr przises Schneiden und feine Arbeiten. Es verfgt ber eine gerade Klinge und bietet hervorragende Schrfe und Schnitthaltigkeit. Der einseitige Schliff ermglicht extrem przise Schnitte, perfekt fr das Schneiden von Gemse in dnne Scheiben. Der Griff aus edlem Holz, wie beispielsweise schwarzem Walnuss oder magnolienholz mit Bffelhornring, sorgt fr eine komfortable
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