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Finale plutôt longue
Vinifié sur les peaux à température contrôlée et laissé à maturation pendant au moins 20 mois dans des grands fûts et des petits fûts de chêne
il est plein
bien structurée et soutenue par une excellente acidité
poi pane tostato
soave classico doc la frosca 2021 gini W4041_nostrum_rossi Finale plutôt longueGiallo paglierino intenso, al naso esprime una chiara matrice minerale che si affianca a sentori di frutta esotica, di pesca, di mandorla. Un cenno balsamico apre ad un assaggio caldo, di corpo, segnato da una traccia di sapidit ben definita che lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza. Tutti i Soave prodotti dalla storica cantina dei Gini spiccano per personalit grazie a quell'inconfondibile impronta minerale che li caratterizza. Tra
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