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Repos de 5 minutes avant service pour un jus parfaitement diffusé
À conserver dans un endroit sec
À ne pas confondre avec la bavette simple
rien de plus
L’araignée de porc est aussi parfaite pour les recettes minute ou les repas du quotidien
Rôti Filet de Bœuf Wagyu Poids:1 x 800g Repos de 5 minutes avantIssu de la mythique race japonaise Wagyu contraction de Wa (Japon) et Gyu (buf) ce buf dexception est reconnu dans le monde entier pour sa tendret remarquable et son persillage hors norme. Chaque bouche libre des armes beurrs et des notes de noisette, dans une texture fondante incomparable. Symbole de cette excellence, notre Rti Filet de Buf Wagyu incarne parfaitement la finesse, le fondant et le persillage lgendaires de la race. Wagyu ou Kob ? la
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