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der von Melisse über
Der Wein reift im Edelstahl zur Perfektion und fließt in schillerndem Strohgelb ins Glas
Meran verbergen sich verführerische Düfte und fesselnde Aromen
wird traditionsgemäß aus Brot
Bis heute wird er von den Bauern im Ahrntal aus magerer Kuhmilch in Handarbeit hergestellt und reift ca 10 Wochen im kühlen Käsekeller
Kamutmehl® Khorasan Bio ak-124979 der von Melisse überBei diesem Getreide handelt sich um eine Kreuzung aus Hartweizen und einer Wildform des Weizens. Kamut eignet sich daher bestens fr die Herstellung frischer Pasta, aber auch zum Backen von Brot und Brtchen, punktet es doch mit einem hohen Kleberanteil und einer ansprechend goldgelben Farbe. Das Mehl der Meraner Mhle besitzt einen leicht slichen Geschmack und verleiht Gebck und Nudeln eine ganz besondere Note.
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