Claudie Jobard - Rully 'en Villerange' BIO Cinsault De druiven worden met de

De druiven worden met de hand geplukt en fermenteren ruim een week

…deze wijn kost helaas wel écht geld

Hij staat tintelend fris in het glas

bij gevulde gegrilde paprika’s

wat gedroogd fruit

Claudie Jobard - Rully 'en Villerange' BIO Cinsault De druiven worden met deGoudgele kleur. Aroma's van witte bloemen, toast, zwarte peper, kaneel, en kastanjehoning. Een zeer krachtige wijn, met power, structuur en lengte, meer een Grand Cru uit de Cte de Beaune dan een eenvoudige Cte Chalonnaise. Rully ligt in het noordelijke deel van de Cte Chalonnaise, net ten zuiden van Chassagne Montrachet. Zowel Pinot Noir als Chardonnay zijn aangeplant in deze kleine appellatie. Rivierklei en kalk voeren de boventoon in deze