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Xanthazoon (Xanthan), Biozoon, E 415, 300 g sub-kakao ganz fein gehackte Stücke

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Description

ganz fein gehackte Stücke

Die Serie RIEDEL Veritas verbindet den Charme und die Leichtigkeit eines handgefertigten Glases mit der leichbleibenden Genauigkeit

Hippenrollen sind fingerdicke Röllchen aus Keks

Die Einsatzmöglichkeiten der Bambus-Pinzetten sind facettenreich

ist es eine exotische Gaumenfreude für Feinschmecker

Xanthazoon (Xanthan), Biozoon, E 415, 300 g sub-kakao ganz fein gehackte StückeXanthazoon besteht aus Xanthan (E 415) und ist ein Fermentationsprodukt. Es bietet gute Verdickungs und Stabilisierungseigenschaften und findet als Zusatzstoff vielseitige Verwendung in Dressings und Saucen, Backwaren, Getrnken, Milchprodukten, Fruchtzubereitungen und Eiscreme. Xanthazoon ist sowohl in kalten als ebenso heien Flssigkeiten lslich und erhlt die Viskositt der Produkte ber einen weiten Temperaturbereich, pH Bereich (surestabil) und

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