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Champignon Grifola frondosa, Maïtake Immunité (défenses naturelles) Les études modernes sur RubusGrifola frondosa (Dicks.) Gray Le Maitake est prsent dans toutes les zones temprs au Nord de l'quateur. Il y a eu 481 tudes depuis les annes 1970 et environ une vingtaine par an depuis 2008. Daprs ces tudes il a t reconnu quil pouvait agir positivement sur un grand nombre de pathologies dont voici quelques rfrences : Etudes : Cancer (1, 2, 3, 7, 8, 11, 12, 16 ) Anti inflammatoire (2) Antiallergique (2) Absorption du slnium (4) Polysaccharides (5)