Laurens de Meyer - Wat (w)eten we? Boter Kaas en Eieren Voor iedereen die zich ooit

Voor iedereen die zich ooit heeft afgevraagd waarom vis sneller bederft dan vlees

Maakt aardappelpuree met minder kracht dankzij horizontale greep

vol van smaak

de cashewnotensmeerkaas met dille

De recepten variëren van de inmiddels bekendere pulled pork

Laurens de Meyer - Wat (w)eten we? Boter Kaas en Eieren Voor iedereen die zich ooitde waarheid over ons voedsel Wist u dat kalveren op een ziekmakend dieet worden gezet opdat hun vlees er in de supermarkt bleek zou uitzien? En dat er in diepvrieslasagnes geen echt vlees en geen echte kaas zit? En dat bonen uit Kenia kopen een aanslag is op het milieu? En dat biologisch voedsel niet altijd gezonder is en light voedsel niet altijd lichter? De mens anno 2015 heeft eigenlijk geen id meer van wat er in zijn eten zit, wordt misleid door