Pay in 4 interest-free payments of $5.72 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 27 - Aug 1
Heutzutage ist Miso ein unverzichtbarer Bestandteil der japanischen Ernährung
1 Liter Weck Glas mit Glasdeckel
die im Koji vorhanden sind
Anschließend erfolgt eine schonende Trocknung bei niedriger Temperatur über einen Zeitraum von 24 Stunden
essentieller Aminosäuren und zur Abspaltung von Wasser
shiro shoyu koji 500g Saishikomi Heutzutage ist Miso ein unverzichtbarernatrlich fermentiert, schonend getrocknet, vegan, handgefertigt in Berlin Mit unserem Shiro Shoyu Koji kannst du deine eigene weie Bio Sojasoe ansetzen. Dafr brauchst du neben dem Shiro Shoyu Koji nur noch Wasser, Salz, ein ausreichend groes Gef und etwas Geduld. Unser Shiro Shoyu Koji wird aus geschrotetem Bio Dinkel und leicht gersteten Bio Sojabohnen hergestellt. Beide Zutaten werden nach dem Dmpfen mit einer speziellen Sorte Koji Spore etwa 40