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il accompagne les charcuteries délicates
cerise - et la délicatesse qu'elle exprime
moins rustiques que le pinot meunier habituel
gourmand et sensuel
Le nez exprime des notes extraordinaires d'écorce de citron
vino spumante di qualita metodo classico dosaggio zero perlugo pievalta Sparkling il accompagne les charcuteries délicatesDans le verre, il prsente une couleur jaune dor, avec quelques lgers reflets tirant sur le vert. Le perlage est fin et persistant. Des armes dlicats se dgagent au nez, avec des notes principalement florales et fruites, d'o merge un soupon de crote de pain. En bouche, il est lger, fin et dlicat, avec une gorge qui met en vidence une veine frache et savoureuse. La cave Pievalta appartient la clbre cave lombarde Barone Pizzini, qui s'est toujours
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