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ainsi que son excellent rapport qualité-prix
elles offrent une large surface qui corrige rapidement et uniformément les zones irrégulières
Le “Honesuki” est un couteau spécialement conçu pour découper les poulets entiers
clean strokes
Le côté à grain #3000 permet d’affiner et de lisser le fil après un aiguisage moyen
Santoku VG-1 Kasumi Manche en Chêne 180mm Finish:Kasumi ainsi que son excellent rapportSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 649.50
US$ 1424.50
US$ 1074.50
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