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9 kg-Karton
Es ist ebenfalls renommiert für seine emulgierenden Fähigkeiten
leicht bitteres Aroma
der Essig mindestens acht Jahre in kleinen Holzfässern ausgebaut
Eis und Desserts passt
Schwarzer Knoblauch, fermentiert, als Paste, 120 g sub-wine-und-bar 9 kg-KartonBasis dieser Paste ist schwarzer Knoblauch von Premium Gte, der bei kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit fermentiert wurde. Die fertige Knoblauchpaste erspart das Verarbeiten der ganzen Knollen und kann direkt fr Fisch , Lamm und Geflgelgerichte eingesetzt werden. Durch diese langsame und schonende Umwandlung entwickelte der Knoblauch balsamische se Noten. Mit etwas Olivenl kann die Paste zu Tomaten und Zwiebeln oder auch auf Pizza verzehrt