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inspirée par les pêcheurs fondateurs de la Distillerie de West Cork
d'armagnacs et d'autres eaux-de-vie françaises vieillis jusqu'à 30 ans
distillée avec soin puis vieillie en fût
subtilement influencées par le passage en fût de rhum
le vieillissement entre les fûts d’Eaux-de-vie de fruits sera beaucoup plus court que pour le 3 ans d’âge afin d’obtenir un parfait équilibre et respecter le premier temps de développement des arômes des fûts de vin du Jura
HINE - Vintage 1975 - 40% Tequila inspirée par les pêcheurs fondateursUn millsime loquent, athltique. Les armes de clou de girofle ouvrent la marche pour se fondre dans les notes de bois de chne appuyes sans pour autant lemporter. Quelques pices rouges ajoutent leur touche finale ce millsime expressif.
US$ 630.00
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