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vigneron depuis 1860
Élaboré en agriculture bio et biodynamique
Issues de vieilles vignes de plus de 50 ans
il révèle une structure tannique solide rehaussée par une belle fraîcheur en bouche
avec une approche très conviviale et accessible
La Boutine 2024 MINI_350 vigneron depuis 1860L'assemblage unique de Chenin, Chardonnay et Viognier dans La Boutine offre un bel quilibre entre fracheur et richesse. Vinifi pour moiti en cuve et en fts, il met en valeur une complexit aromatique remarquable. Les techniques de vinification permettent de rvler une structure lgante et une texture soyeuse, illustrant parfaitement le savoir faire en biodynamie du domaine. Une belle introduction l'exploration de vins authentiques et respectueux.
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