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en Espagnole et en Neerlandais
Normands et Canadiens dans la bataille de 1944
Les moûts sont laissés à geler au froid naturel à environ -20°
La plupart de nos vêtements et accessoires (pas tous car ce n’est pas toujours possible) sont confectionnés en atelier solidaire
Nous avons fait le choix de travailler avec des ateliers d’insertions professionnels depuis le début de cette aventure
Cidre de glace "Macle" Biscuits en Espagnole et en NeerlandaisLe cidre de glace Macle de la ferme Intermiel est le rsultat de la fermentation du jus obtenu en pressant des pommes geles naturellement. Une mthode originale qui permet une concentration en armes riche et surprenante, bien caractristique du terroir qubcois. Le verger de 600 pommiers d'Intermiel situ sur le versant sud de la montagne de Saint Benot, en rehausse la pleine saveur et la complexit. PLUS D'INFORMATIONS : Cidre de glace "Macle" 375 ml 10,5