Couteau Japonais Set de 3 | Collection Hattori Épaisseur de la lame :

Épaisseur de la lame : environ 2 mm

Un coffret complet qui allie polyvalence

ciseler et trancher sans effort

Forme : lame large à bout abaissé

Ce modèle de Maison Yamato combine performance

Couteau Japonais Set de 3 | Collection Hattori Épaisseur de la lame :Description Le set Maison Yamato runit trois couteaux japonais essentiels pour tous les passionns de cuisine : Le Gyuto () : couteau de chef japonais polyvalent, idal pour les viandes, poissons, lgumes et herbes. Le Kiritsuke () : couteau lame rectangulaire, spcialement conu pour la dcoupe rapide et prcise des lgumes. Le couteau doffice : petit et prcis, parfait pour plucher, ciseler et raliser les finitions minutieuses. Ce trio forme une combinaison