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Zone de travail : 700x650x350mm
Protection thermique contre la surchauffe
Système de refroidissement statique avec ventilateur
Système de filtrage dynamique à quatre étapes intégré
Puissance pompe de lavage : 0
Four combiné vapeur 4 plaques 600x400 HACHE-VIANDE Zone de travail : 700x650x350mmFour Combin Vapeur 4 Plaques 600x400 Famille : Fours professionnels Sous famille : Four combin vapeur 4 plaques 600x400 Type de four : Combin Capacit des plaques : 4 plaques 600x400 mm Alimentation lectrique : 400 V 3N~ 17 A 8 kW 50 60 Hz Technologie vapeur : Chaudire directe et ouverte Profondeur maximale avec la porte ouverte : 1623 mm Pieds rglables : Oui Dimensions : 790 875 645 mm Code EAN : 8017709338251 Esthtique Couleur : Inox Noir Porte avec