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Le manche en noyer biseauté s’inscrit harmonieusement dans le prolongement du dos de la lame et de la garde
Le couteau d'office Top Chef avec lame microdentée et manche en bois stabilisé est idéal pour couper
ce couteau Made In France offre une remarquable maniabilité ainsi qu'une parfaite précision notamment pour la découpe de chairs délicates
santoku et chef
l'outil que l'on ne présente plus dans les cuisines des chefs
Couteau Deba - Equilibre Premium – Boîte Le manche en noyer biseautéDigne d'un pro, ce couteau deba est issu de la gamme Equilibre, une panoplie de couteaux de cuisine TB au tranchant afft ouvertement inspir des codes nippons. Dot d'un manche en MICARTA, ce couteau professionnel lame pointue de 10,5 cm a t conu pour dcouper et hacher les viandes et les poissons avec une prcision sans concession.
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