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Leurs efforts collectifs permettent de créer un café incroyable
Ses notes riches de cacao et sa délicate touche de caramel vous surprendront par leur douceur
Il est issu d'un groupe de petits exploitants qui cultivent le café entre 1 500 et 1 900 mètres d'altitude et qui travaillent collectivement pour améliorer leur production et leur accès au marché
reconnus pour leurs notes de cacao
Le Centroamericano Eucalyptus représente l’approche plus expressive qu’Aquiares développe à travers son travail de transformation
Sumatra Mandheling Format:907g (2 lbs ) Leurs efforts collectifs permettent deSumatra Gayo mountain (Mandheling) : Situ dans la rgion tout au nord de lle, dans la province dAceh, les cafs de ce terroir (Typica et hybrides principalement) sont apprcis pour leur corps franc et rac, leur persistance en bouche sans toutefois montrer une amertume agressive. Lgrement terreux, on peut y dceler des notes de caramel au beurre et une sensation donctuosit sapparentant celle des grands vins rouges bien vieillis.