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Affinage/Keller-Reifung: 6 MonateKäsermeister: Giorgio Speziale
Das Beste zum Schluss: Dank waschbarem Aktivkohlefilter entstehen praktisch keine Geruchsemissionen
Gekäst aus Ziegen-Rohmilch ist dieses Raclette eine Entdeckung
Zubereitung Käsemischung: 1 Esslöffel Mehl 2 dl Milch anrühren
Affinage/Keller-Reifung: 6-12 Monate
truffel brie 200g Büffel Affinage/Keller-Reifung: 6 MonateKäsermeister: Giorgio SpezialeEin festlicher Genuss ist unser Trffel Brie. Die Basis ist unser Rohmilch Brie dImier gefllt mit einer Frischkse Trffel Mischung die den Gaumen erfreut. Leicht, luftig und doch vollmundig. Ein Kse fr besondere Momente. Min. 45% FiT Herkunft: Jura (BE)Hhe Kserei: 850mAnzahl Milchbauern: 3Reifung: 13 Monate
US$ 35.00
US$ 39.00
US$ 35.00
US$ 35.00