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À consommer exclusivement autour d'un bon gueuleton et avec de bons vivants
Pressurage : Lent
sucre de raisins
Entonnage par gravité avec très peu de débourbage
Assemblage de toutes les parcelles de Cramant
Pertois-Moriset - Les Quatre Terroirs Grand Cru NV HVE À consommer exclusivement autour d'unLes Quatre Terroirs Issue exclusivement des vignes de la Cte des blancs, ce Grand Cru labor uniquement partir du cpage blanc Chardonnay, est d'une noblesse et d'une finesse remarquables. C'est le compagnon de toutes les ftes et crmonies. La Terre : Cte des Blancs Le Mesnil sur Oger, Oger, Cramant, Chouilly Enherbement naturel lhiver, labourage en plein lt Le Vin : 100% Chardonnay Grand Cru Fermentation malolactique bloque Vinification des vins de
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