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Sol et Terroir : Parcelle située sur la commune de Savennières en haut de la côte des forges
porté par la complémentarité Grenache/Syrah
Picpoul de Pinet
un sol profond : le vin est droit
avec des tanins veloutés et une finale persistante
La Bruja de Rozas 2021 VP FIN Sol et Terroir : ParcelleUn Grenache sur un millsime froid , trs profond avec une tension minrale. Armes de fruits rouges frais (framboise, cerise), dpices fines, sur une trame de minralit granitique et de tanins fins et soyeux. 95 100 Robert Parker Wine Advocate (95 100) Caractristiques Cpage : Grenache (Garnacha) 100 % Sol et terroir : Sols granitiques sableux haute altitude (~800900 m), Vinos de Madrid DO Vinification et levage : Vendanges manuelles, fermentations