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Le code couleur représente l’iceberg
plantés en Meunier
aux notes muscatées à l’approche de la vendange
il n'altère en rien la qualité du vin
Sans sulfite ajouté
Augustin - Air NV Rupture de stock Le code couleur représente l’icebergCUVE AIR L'air est doux, fin, vital et volatil. Il est l'lment qui permet le vivant mais reste insaisissable Cuve lgre, douce, fine Vendange : 2017 Cpages : 50% Chardonnay 50% Pinot Noir Terroir : Avenay Val dOr, Premier Cru, Sol argilo calcaire Vinification : Pas de filtration, Pas de dosage lors du dgorgement. Fermentation 10% en cuve maille, 40% en jarre de terre cuite et 50% fts de chne. Levurage base de lies de lanne prcdente. levage : Sur lies
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