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Garde : a déguster dès maintenant et peut se garder 5 ans
avec un fruité pure qui montreront tout leur potentiel après quelques années en cave (2 à 7 ans selon les vins)
ouvrir une heure avant et épauler
des aromes de cacao
Laurence et Alexandre font des vins à leur image
Loup Gris (Domaine de la paturie ) 2020 IGP Pays de Franche Comté Champagne Garde : a déguster dèsLe Domaine : Domaine plant en 1974 Champlitte, aux confins de la Bougogne et de la Champagne. Les 19 ha de vignes sont plants d'un seul tenant, au lieu dit La Pturie, exposs au sud est en coteaux. Cre par Albert Demard, le domaine t repris en 2017 par la famille Joyandet et c'est Julia qui labore maintenant des vins tranquilles sur ces belles parcelles principalement composes de pinot noir et de Chardonnay ainsi que petit peu de Pinot Gris. Le Vin: Un
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