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Optimal geeignet zur Verfeinerung von Salaten und anderen Kaltspeisen
Kartoffelsalat
einfach scharf und zart-bitter im Aroma
verbessert Senf neben dem Geschmack ebenfalls die Stabilität emulgierter Saucen
22-28 Stück pro Dose
Entenkeulen Confit, 12 Keulen, Rougie, 3,825 kg sub-zucker-und-suessungsmittel Optimal geeignet zur Verfeinerung vonKlassisch im eigenen Schmalz vorgegarte und konservierte Entenkeulen, welche nur mit Getreide aufgezogen und gemstet wurden. Kurzbeschreibung Zudem das Fleisch wird dadurch sehr weich und saftreich. Zur Zubereitung wird das Schmalz grob entfernt und die Keulen in einer Pfanne oder im Ofen erwrmt. Das brige Schmalz eignet sich bestens fr Gerichtn wie Bratkartoffeln also keinesfalls wegwerfen!
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