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Der Wein reift für mehrere Monate auf der Feinhefe
Optimal serviert bei 6–8°C
salzig-mineralische Säure trägt saftige rote Frucht und Zitruszesten (Pink Grapefruit) über den Gaumen
Sashimi und feinen Fischgerichten
In der Region gilt er als Ablehner der Saint-Émilion-Weine wegen der von ihm verwendeten Techniken
2024 G.D. Vajra Langhe Nebbiolo Ad Vivum Der Wein reift für mehrereDer 2024 G. D. Vajra Langhe Nebbiolo verkrpert die elegante, duftige Seite des Nebbiolo przise, vielschichtig und von bemerkenswerter Finesse. Als Zugang zur Welt des Barolo Hauses G. D. Vajra verbindet er Trinkfreude in der Jugend mit einem serisen strukturellen Rckgrat. Ein Wein, der Herkunft spricht und schon im Glas die Hgel der Langhe fhlbar macht. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Helles bis mittleres Rubinrot mit zart granatfarbenem Saum klar,
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