nuez moscada
Presentación : Cuña 250gramos
sedoso y un retrogusto perfumado y muy largo
Al corte presenta numerosas vetas de grasa de pequeños puntos blancos que denotan su bajo contenido en sal y su lenta curación
90 g/100g Hidratos de Carbono 0
Media Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico en Tubo premium nuez moscadaPresentacin: Al vaco, 450 500g Aprx Producto elaborado con el msculo ileoespinal del cerdo, prcticamente libre de grasa externa, salado, adobado y embutido en tripas naturales o artificiales permeables y que ha sufrido un proceso de curacin natural apropiado, que le asegura un olor y sabor caractersticos. Curacin mnima 70 das.. Caractersticas Ingredientes: Lomo de cerdo de bellota 100% Ibrico, sal, ajo, organo, pimentn, azcar, antioxidante (E 301),