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Die Ganztraubenvergärung verleiht ihm eine seidige Textur und bemerkenswerte Länge
Weißer Savigny-lès-Beaune ist eine Seltenheit — die meisten Savigny-Weine sind rot
mit einer feinen Struktur
einer leicht griffigen Textur und einem mineralisch-würzigen Nachhall
Wer Brut Nature zu trocken findet
Jérôme Galeyrand Gevrey-Chambertin "En Billard" AOP 2021 sizilien Die Ganztraubenvergärung verleiht ihm eineDer 2021er En Billard ist der kuehlste und eleganteste der drei Jahrgaenge. 2021 war in Burgund ein Jahr mit schwierigen Bedingungen, aber genau diese Herausforderungen koennen Weine von besonderer Praezision und Klarheit hervorbringen und Galeyrand hat das hier eindrucksvoll bewiesen. Naturnaher Anbau, minimaler Eingriff, ehrliche Handarbeit. Helle rote Fruechte Sauerkirsche, Himbeere, Johannisbeere verbinden sich mit floralen Noten von Veilchen und
US$ 16.95
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