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抹茶) ist zu feinem Pulver zermahlener Grüntee
有機栽培
wodurch er besonders langlebig ist (die meisten handelsüblichen Besen haben 80 Borsten)
ist die Herstellung in Bio-Qualität besonders anspruchsvoll
1 Dose Bio Matcha Satsuma (30 Gramm)
Genmaicha Pulver 抹茶) ist zu feinem Pulver100 Gramm, luftdicht abgepackt. Beim Gemnaicha ist dem Sencha gersteter brauner Reis beigemischt. Dadurch erhlt der Genmaicha ein leicht malziges Rstaroma. Beim Genmnaicha kann die Wassertemperatur auch hher (ca. 90 Grad) und die Ziehzeit etwas krzer (etwa 1 Minute) sein. Aus erster Ernte.
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