Santoku Blue Steel #2 Nashiji Edelstahlummantelung Eibenholz Griff 165mm Material:Blue Steel #2 aber unglaublich langlebig und ermöglicht

aber unglaublich langlebig und ermöglicht präzise und mühelose Schnitte

Material: Vollstahl / Dicke: 3 mm / Länge: 100 mm

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Material: VG-10  / Dicke: 2mm / Länge: 75mm

Das Sakimaru Takohiki ist eine Variante des Yanagiba und Takohiki und wird für ähnliche Zwecke verwendet

Santoku Blue Steel #2 Nashiji Edelstahlummantelung Eibenholz Griff 165mm Material:Blue Steel #2 aber unglaublich langlebig und ermöglichtSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.