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con 3 Parrillas
Temperatura de Sanitización: 62°C/82°C
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en 10 posiciones
PASTOMASTER 60 HE CARPIGIANI Pasteurizador de alta eficiencia energética Salamandras con 3 ParrillasPasteurizador de alta eficiencia energtica para pasteurizar hasta 60 L de mezcla por ciclo de produccin Pastomaster HE garantiza un considerable ahorro de agua, hasta un 30% en comparacin con los pasteurizadores de la lnea RTX. La mquina cuenta con la tecnologa patentada "Adaptive", que cuida de la mezcla. La bomba intercambiadora garantiza una elevada micronizacin de los glbulos grasos para obtener un gelato cremoso y estable; la taza monoltica
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