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où la pomme dorée et le beurre se mêlent aux fleurs des prairies et à un soupçon de poivre blanc
avoine fleurie
de mélasse
Son profil aromatique offre des nuances végétales douces et fruitées aux notes rappelant la pêche et la poire
il peut être dégusté à tout moment de la journée
Huo Shan Huang Da Cha Céramique où la pomme dorée etCe th nous voque: CDRE NOIX GRILLE FLEUR BLANCHE CITRON CONFIT Produit dans la chane montagneuse des Dabie Shan, au nord de la province de Anhui, ce th jaune est une version similaire mais plus prononce du classique Huo Shan Huang Ya. La mthode de fermentation l'touffe (qui distingue la transformation des ths jaunes de celle des ths verts), a t ici pousse un niveau o les caractristiques gustatives typiques des ths jaunes est son maximum: L'infusion
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