Galette des rois - Exclusivité Galeries Lafayette ageLimit Cette infusion traditionnelle consommée au

Cette infusion traditionnelle consommée au Japon depuis le XVè siècle offre des saveurs toastées et de délicates notes de noisette torréfiée

légèrement broyés afin de conserver un état "brut"

Des senteurs de fleurs et de fruits de Chine et du Tibet lui confèrent un arôme velouté unique

Les tanins sont délicats

elle s’utilise aussi bien à cru qu’en finition

Galette des rois - Exclusivité Galeries Lafayette ageLimit Cette infusion traditionnelle consommée auPense pour les petits comits, cette galette rvle tout le savoir faire de la Maison Philippe Conticini. Son feuilletage invers, dlicatement croustillant et fondant la fois, enveloppe une frangipane aux amandes subtilement parfume au rhum. Lquilibre entre richesse aromatique et finesse de texture offre une dgustation lgante, idale pour un moment gourmand partager deux lors de lpiphanie. 6 8 personnes