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grâce à une levure saccharomyces BAYANUS que nous avons isolé sur une pomme
Un cidre pétillant fait à partir d'un assemblage de pommes glanées dans un verger abandonné
toutes provenant de la fin de l’automne 2020 et embouteillé à la fin de 2022
Cette cuvée représente très bien notre terroir avec une rondeur et une élégance
fermentation spontanée et élevage en vieille barrique
De quoi rendre un ours jaloux Style2_Pilsner grâce à une levure saccharomycesSaison Barrique 7,8% Saison barrique macr sur 300kg de petits fruits d'Argenteuil; Sureau, Aronia & Viorne trilobe.
US$ 19.99
US$ 145.00
US$ 160.00
US$ 209.65
US$ 109.50
US$ 29.90
US$ 49.90