Neben der klassischen Aromatisierung mit Salz und Naturgewürzen
Brotmanufaktur Ultner Brot ausschließlich Regiokorn
vollmundige Geschmack des Schlegelschinkens überzeugt im Alleingang genauso wie zu Spargeln mit Bozner-Sauce oder im Cordon Bleu
aber nicht aufdringlichen Knoblaucharoma
Am Gaumen ist er leicht und elegant
Cuvée Weiß "Summ" Bio 2023 ak-130670 Neben der klassischen Aromatisierung mitDer "Summ" von Thomas Niedermayr ist ein Weiwein, der die innovativen Rebsorten Solaris, Bronner und Souvignier Gris in sich vereint. Dieser Wein aus Sdtirol besticht durch seine klare, helle Farbe und ein Aroma, das von tropischen Frchten, grnem Apfel und floralen Noten geprgt ist. Am Gaumen bietet der Wein eine erfrischende Sure und eine leichte, fruchtige Se, die in einem lang anhaltenden, angenehmen Abgang mndet. Ein vielseitiger Wein, der