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stilvolles Ambiente
Als limitierte Auflage
Diese Merkmale machen es ideal zum Ausbeinen und Zerlegen größerer Geflügel und Fleischstücke
8mm / Länge: 100mm
dass sich niemand in Reichweite deiner Arme befindet
Honesuki White Steel #2 Kasumi Rosenholz Griff 180mm Finish:Kasumi stilvolles AmbienteDas Honesuki ist ein Messer, das speziell fr das Zerlegen ganzer Hhner entwickelt wurde. Die spitze Spitze ermglicht es dem Koch, sehr nah am Knochen zu arbeiten, um so viel Fleisch wie mglich zu entfernen. Die dreieckige Ferse ist perfekt zum Durchschneiden von Knorpel und zum Trennen von Gelenken. Es ist auch mglich, dieses Messer zum Zerlegen von Fisch oder anderen Fleischsorten zu verwenden.
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