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Características:
exhibición en vitrinas de carnes
2 m³/hora
pastelería y repostería con un alto contenido en azúcar y proteína
*Avalados por la FDA (Federal Food and Drug Administration) y la Agencia de Protección Ambiental
Cuchillo Carnicero 8" Negro NUEVOCARNICOS Características:Herramienta de corte de alto rendimiento diseada para el desposte, fileteado y porcionado de piezas crnicas medianas y grandes. Su hoja extendida permite realizar cortes largos y limpios con un solo movimiento, optimizando la productividad en carniceras y cocinas industriales.
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