Magret de pato con salsa de frutos del bosque (1 Kg) Crustaceos y fomentando el consumo de

y fomentando el consumo de productos de km

cubierta de la misma crema de queso y adorno de terciopelo rojo de su propio bizcocho

Se presenta en tarrinas de 10 lomos en aceite para su conservación

Elaboradas en múltiplos de seis unidades

y perejil picado

Magret de pato con salsa de frutos del bosque (1 Kg) Crustaceos y fomentando el consumo dePechuga de pato sellada y asada, y loncheada para su emplatado. Acompaada de una exclusiva salsa de frutos del bosque de receta propia. Esta elaboracin se presenta para 4 comensales, con piezas que tienen un peso en crudo de unos 225 gr. Se acompaa con guarnicin de parmentier de patatas