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während sein rostbeständiger Stahl für langanhaltende Haltbarkeit sorgt
Seine Klinge wird im Honyaki-Verfahren hergestellt
Dieses Musashi Küchenmesser-Aufbewahrungsset ist die perfekte Möglichkeit
Das Messer ist breit und lang genug
Der Name 肥後守 Higonokami kommt daher
Bunka VG-10 Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm Finish:Damast während sein rostbeständiger Stahl fürBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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