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Ce couteau Deba Kasumi haut de gamme
Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande)
sont l'outil parfait pour vous
Le couteau Deba Blue Steel #2 Suminagashi
Grain: #400
Santoku VG-10 Poli Sakura Manche en Ébène 160mm Finition:Polie Ce couteau Deba Kasumi haut"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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