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Nach dem Abzug wird der Wein im Stahltank auf der Feinhefe gereift
ein feinherbes und reizvoll fruchtiges Duftspiel aus Johannisbeeren und
Nach der schonenden Pressung wird der Wein in Edelstahltanks vergoren und ausgebaut
die dunkle Waldbeerenfrucht ist fleischig
aromatischen und hocheleganten Weißwein
Sylvaner "Aristos" 2024 ak-127386 Nach dem Abzug wird derDieser Sylvaner der Kellerei Eisacktal hat sich mit seinem unverwechselbaren Charakter den prestigetrchtigen Titel Aristos redlich verdient. Im Glas strahlt der Sylvaner Aristos nach sieben Monaten Reife in grnlich hellgelbem Glanz. An die Nase treten fruchtige Aromen von Pfirsich und grnem Apfel, unterlegt von zarten Mineralnoten. Am Gaumen zeigt sich der Sylvaner krftig, straff, von lebhafter Sure und einem ausgiebigen Abgang. Er ist ein exquisiter