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Salurn im Südtiroler Unterland ab
Massimo Penna: ein hartnäckiger Mann
Vorspeisen aller Art
Im Glas zeigt er sich durch seine zarte Beschaffenheit in einem feinen und brillanten Rosa
Wunderbar zu Meeresfrüchten
Fallwind Sauvignon Blanc Südtirol DOC 2023 Cataratto Salurn im Südtiroler Unterland abSeit den 1980er Jahren erfreut sich die Rebsorte mit dem markanten und krftigen Aroma im beretsch groer Beliebtheit. Die steinigen Kalkschotterbden und die khlen Fallwinde bringen einen lebhaften und ausdrucksvollen Sauvignon hervor. In der Nase Aromen von Ananas, Holunder, Stachelbeere und Honig. Frische und zarte Mineralitt gepaart mit Schmelz und Eleganz machen den Sauvignon Fallwind zu einem stilvollen Weiwein. Speiseempfehlung: Der Spargelwein
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