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la autenticidad de los productos ibéricos y el placer de compartir una mesa festiva con los mejores maridajes
es el resultado de haber deseado llegar muy lejos en su composición
Tras un proceso de curación prolongado
Vino sin clarificar y sin filtrar
Se complementa con Habla del Silencio
Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico Salmantino Peso:7 Kg la autenticidad de los productosEl Jamn de Cebo de Campo 50% Ibrico Salmantino es una excelente representacin de la tradicin jamonera de la provincia de Salamanca, una de las zonas con mayor prestigio en la elaboracin de productos ibricos. Procedente de cerdos con un 50% de raza ibrica, criados en amplios espacios al aire libre, este jamn combina una alimentacin basada en piensos seleccionados con el aprovechamiento de recursos naturales del entorno, contribuyendo al desarrollo de
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