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Herkunft: Pommery
die auf üppigen irischen Weiden aufgezogen werden
Endlose grüne Weiden
Der Ruf seines hervorragenden Fleisches ist unter Gourmets weltweit bekannt
Der Wiener Produzent ist nicht nur für seine hervorragenden Produkte bekannt
Lomo 100% Ibérico de Bellota Cinco Jotas | Geschenkverpackung | 0,5 kg Poulets Pfannenfertig - Frankreich Herkunft: PommeryUnser Lomo 100% Ibrico wird traditionell 48 Stunden lang mit Salz und Knoblauch gebeizt und anschlieend zur Reifung drei bis vier Monaten in spezielle Trockenrume gehngt. Durch diesen sorgfltigen Prozess entsteht das saftige, aromatische Fleisch mit marmorierter Textur. Die reinrassigen Ibrico Schweine ernhren sich ausschlielich von Nssen, Eicheln und Oliven. Auerdem werden sie unter hervorragenden Bedingungen aufgezogen, mit der Freiheit, sich nach