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Ein lebhafter
In der Nase dominieren Aromen von frischer Birne
Für Das hier angebotene Erzeugnis wurden Kakaobohnen geröstet und zerstoßen
Spritzringen und anderen erlesenen Gebäcken aus Brandmas
Der Rum hat eine wunderbar mahagonirote Farbe
Fisch-Sauce, dunkel, "Red Boat", Vietnam, 500 ml Alc.35.0% Ein lebhafterFisch Sauce kommt in der thailndischen und vietnamesischen Kche reichlich zum Einsatz. Fr die Herstellung werden kleine Anchovis Sardellen zusammen mit Salz mehrere Monate lang fermentiert. Die dabei entstehende Flssigkeit wird anschlieend abgezogen und erneut aufgegossen. Die Fische reifen nun weitere Monate in Holzfssern. Unser Dip Tipp: 1 2 rote oder grne Chilischoten, 1 2 EL Zucker, 2 EL Limettensaft, 4 EL Fischsauce.