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sorgt sie dafür
Die Edelstahlummantelung sorgt für Langlebigkeit und dauerhafte Qualität
Material: Nishijin-ori (Gold Sakura & Fächer)
die an die eines Katanas erinnert
Gräten zu zerteilen
Yanagiba VG-10 Kagami Kasumi Rosen- und Ebenholz Griff 300mm Finish:Kagami sorgt sie dafürDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder