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levures indigènes… du gros jus
Stout impérial brassé et conditonnné avec beaucoup de noix de coco
Un assemlage de saison d'avoine fementée par un mélange de levures et lactobacille et affinée en tonneaux
Les bulles fines et persistantes autant que la finesse des arômes de petits fruits de ce vin mousseux sec vous charmeront
Lager de riz (basmati) brassée en collaboration avec Mellön
La Orange de Dunham Style2_Épicée levures indigènes… du gros jusAssemblage de bire de notre second foudre, une bire ambre dinspiration Flamande quon utilise pour la premire fois, et de bires leves en barrique pendant deux ans. En rsulte une bire sche, acidule, boise et vineuse rappelant un peu les rouges des Flandres.