Loriot Pagel | Rosé Champagne Deze bijzondere appelatie geeft volle

Deze bijzondere appelatie geeft volle en krachtige Spätburgunders

Bij de classificatie van 1855 is Pauillac bedeeld met 18 Grands Crus Classés

100% Mourvèdre

Hierna volgt nog een aantal weken schilweking voor het behoud van aroma's en tannines

Na de botteling blijft de wijn nog 12 maanden op het Domein

Loriot Pagel | Rosé Champagne Deze bijzondere appelatie geeft volleDeze Ros Champagne bestaat uit 70% wijn en 30% reservewijn. 72% Meunier, 10% Pinot Noir, 10% Chardonnay en 8% rode wijn (meunier) DE druiven komen van 3 verschillende cru's, de reservewijn is van de laatste drie jaar en de wijn rijpt minimaal 2 jaar sur latte. De vinificatie vindt plaats in RVS, en ondergaat een malolactische omzetting. De Ros Champagne is aromatisch met in de neus rood fruit zoals bessen en de smaak is romig met veel fruit en